杭州情
陈运宝 （曼谷英汉国际学校)
人生中，总会有一些地方，住了一段时间后就会沉溺，陶醉其中不愿离开。于我而言，那个城市，也只能是杭州了，别无他城。
我因每年7月回国看望外婆，去过杭州无数次。虽然每次到杭州的时间短暂，生活犹如蜻蜓点水，走马观花。但杭州给我留下的点点滴滴却挥之不去，耐人寻味。
对于众人来说，杭州是素有 “人间天堂” 之美誉的名城，是一座风景秀丽，有着上千年历史的古都。对我而言，杭州是母亲的故乡，远嫁泰国之前，她在那里度过了自己青少年时期。所以，每次陪母亲回杭州，就是陪伴她回到自己的青春岁月。
母亲最爱带我在西湖边散步。西湖的水是端庄的，同时也温润婉约的。有水的地方必然会有桥。西湖有三座桥，断桥，长桥，西冷桥。在西湖的断桥可是非常有名的，为众人所知的“断桥残雪”，就是雪融化的时候，桥面的雪消融了，可桥的两端还是被白雪覆盖着。在山上远观的话，断桥就像断了似的，但是断桥残雪数年方能一遇，机会十分难得。西冷桥一年四季风景如画。春见桃红柳绿，夏见荷花碧叶，秋见红叶遍山，冬见大雪飘扬。尤其是夏天的七月，正是西湖荷花盛开的时候，一眼看去，真是“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。
龙井茶园是我和母亲常去的地方。龙井问茶是新西湖十景之一，这里满眼看去都是茂密整齐的茶树。从天上看下来，彷佛看到大地铺盖了巨大的墨绿油亮的毛毯。茶园附近还开了不少茶室，每次我闲逛的时候都会不自觉的走进查实。西湖龙井位列于中国十大名茶之首，龙井茶素以色绿，叶绿色，香郁，味甘，形美的“四绝”而闻名。我喝了一口以后，味道丰满，甘醇爽口。
杭州特色美食也非常多，比如我喜欢的东坡肉和西湖莼菜汤。东坡肉是杭州名菜，吃了以后会呈现肉的香和味俱佳。东坡肉一半为肥肉，另一半为瘦肉，所以入口之后肥而不腻，酥香味美，带点酒香，十分的美味。西湖莼菜汤有时候也被称为鸡火莼菜汤，这个汤使用莼菜，鸡丝和火腿同烹。西湖莼菜汤色彩鲜艳，滑嫩清香。味道不重，而是清冽爽口，汤纯味美。这两道美食非常适合我这种不喜欢油腻的食物人。那里还有一个非常特别的小吃，跟别的小吃完全不同，就是绍兴臭豆腐。这个小吃属于民间小吃，也有近千年历史。臭豆腐从远处就已经能闻到味道，有些人感到恶心，有些人闻到了更想吃。臭豆腐好吃，原因还是一坛好卤，因为好的卤水都有差不多20以上的年头。最好而直接地品尝方式就是吃起来不加任何调料，这样就是为了品尝到臭豆腐的原汁原味，也就是臭，可还是好吃。
杭州的风情跟别的城市不一样，也不是别的城市可以模仿出来的。杭州的风情是从那千年的历史长河中一点一点地散发出来的风情。这种风情不招摇，伴着凉凉的风，伴着西湖的水而来，仿佛一个娴静的少女。母亲说，小时候她常在古街上走，桂花开的季节，满街是桂花香气。吃着桂花糕，又在桂花香里行走，回到家里，衣服也浮起一阵暗香。
杭州，真是一座让人沉溺的城市。在我的一生中，也总应该选择没有挣扎的沉溺吧。来杭州不必做什么，悠闲地发呆也应该足够了。
